J'ai découvert ce nouveau traiteur grec et épicerie fine quelques jours après son ouverture et c'était une découverte fabuleuse ! Dimitri, le responsable et créateur de Plaka est un passionné et amoureux de la cuisine hellénique, comme la plupart des Grecs, moi y compris.
Tous les plats proposés par Dimitri sont fait maison ! Et surtout tout est délicieux ! Quelques twists vont donner plus de saveurs à des plats traditionnels comme sa succulente Moussaka à la joue de bœuf et sa béchamel au fromage grec Graviera. Une des meilleures que j'ai mangé !
Les Mezzés sont succulents, notamment le caviar d'aubergines fumées, le Tzatziki avec aneth et menthe, le Tarama pas trop salé et le houmous pas sec avec cumin et paprika.
En dessert, un délicieux Rizogalo (riz au lait) avec du riz arborio et des graines de vanille de Madagascar, saupoudré de l'indispensable cannelle.
Le midi, il y a de délicieux sandwichs dans un pain Pita, soit végétarien avec des champignons, soit avec de la viande, ce dernier change tous les jours. J'ai gouté celui au bœuf Kavourmas et il était succulent.
Avec son épicerie fine, Dimitri propose notamment du miel et des vins provenant directement de Grèce, ainsi que les incontournables Caprice.
Une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine grecque, à découvrir absolument.